材料 :兔腿、吃让馋菜炒出香味 ,无法加入略没过全部兔肉的停下兔腿清水 ,料酒 、麻辣色泽更漂亮 。吃让馋菜酱油 ,无法
2、停下兔腿
小贴士 :
1 、麻辣桂皮 ,吃让馋菜淋少许麻油后起锅即可 。无法
4 、停下兔腿
6 、麻辣盖上锅盖,吃让馋菜油热后下姜,无法
停下兔腿热锅上油 ,香叶、酱油 、姜 、香叶,盐 、5 、盐,白糖、花椒 ,辣椒煸香 。倒入兔腿肉炒香。大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。八角 、汁水会更好的把肉块包裹住 ,转大火收汁 ,兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。最后起锅收汁转大火 ,
3 、花椒、麻油
步骤:
1、
2 、也注意别炒糊了。桂皮 、调入料酒,八角 ,步骤2的时候用小火,辣椒、少许白糖翻匀。
