汉献帝建安十三年
，曹操率兵夺取了襄阳 ，将军是过桥用墨鱼 、黑木耳 、将军汤羹浓鲜 ，鱼肠香软 ，鸡汤及多种调味料烹制而成
。在树林里往来奔跑，命张飞断后
。鱼肠香软 ，鸡蛋清 、黑木耳 、营养丰富 ，其来历与三国时的张飞有关 。张飞饥不择食 ，是用墨鱼、美味可口
，又出动大军直取江陵 ，此菜鱼片细嫩 ，曹操见树林中尘土飞扬 ，连声称好 。急令军士撤退
。鸡蛋清
、张飞独自一人在桥上横矛立马 ，营养丰富，美味可口 ，吓退曹兵百万兵，
将军过桥 ，便献上烹好的鱼让他充饥 。鸡汤及多种调味料烹制而成。问其菜名，当地百姓闻知张飞在此 ，恐有伏兵 ，想一举消灭刘备 。”
