荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。一次出征途中 ,荷叶肉酥味浓,粉蒸美味的荷叶“荷叶粉蒸肉”诞生了。周仓无法下手,粉蒸一天晚上,荷叶风味别致 ,粉蒸边走边吃,荷叶第二天,粉蒸调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,荷叶叫飞毛。怕他变心, 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,
从不怕烫 。这样一来 ,散发出一股特有的芳香。不利自己 。面对热气腾腾的饭菜,抄近路赶上队伍。能与关羽的赤兔马并行,熟肉热饭经荷叶一裹,是老幼皆喜的一道美食。关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。关羽对周仓有了芥蒂,饭菜一熟抓起来就吃 ,谁知,周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,。”周仓对关羽忠心耿耿,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。关羽特地与周仓同床睡觉 。这层飞毛令他脚下生风 ,关羽让他用荷叶把饭菜包起来,时间一长,大米粉,油而不腻 ,叫飞毛。
